ayam goreng kemiri renyah

Berikut ini adalah resep ayam goreng kemiri renyah yang bisa anda praktekkan sebagai sarapan pagi untuk kaluarga tercinta. Resep ayam goreng kemiri renyah menggoda bagi siapa saja pecinta ayam goreng yang juga cocok di padukan dengan sambal terasi goreng gurih  yang bisa anda lihat dengan mengeklik link tersebut. Resep ayam goreng kemiri gurih renyah ini juga sangat cocok untuk di bawa bekal saat liburan bersama keluarga dan sanak saudara karena tidak terlalu cepat basi.

ayam goreng kemiri renyah

 

Cara Membuat Ayam Goreng Kemiri Gurih Renyah

Bumbu resep ayam goreng kemiri gurih renyah sangat sederhana dan mudah untuk di dapatkan di warung-warung atau pasar-pasar. Cara membuat ayam goreng kemiri gurih renyah ini pun cukup mudah untuk yang sedang belajar menjadi ibu rumah tangga atau sedang belajar memasak. Silahkan praktekkan dengan menyiapkan dan mengikuti semua instruksi-instruksi yang tertulisa di artikel ini.

BAHAN:
1 ekor ayam, potong menjadi 2 bagian
2 batang serai
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
300 ml air

BUMBU YANG DIHALUSKAN:
8 butir bawang merah
10 butir kemiri, sangrai
1 sdm ketumbar
1 sdt jintan
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
50 gram lengkuas parut
Minyak secukupnya, untuk menggoreng

CARA MEMBUAT:
1. Cuci bersih ayam dan tiriskan.2. Lumuri ayam dengan bumbu halus, aduk dan diamkan selama 15 menit hingga meresap.
3. Masak ayam bersama serai, daun salam, dan daun jeruk, aduk hingga berubah warna dan air dari ayam mulai mengering. Tambahkan air dan masak kembali hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan biar dingin.
4. Panaskan minyak, goreng ayam hinggap berwarna kuning kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan sebagai pelengkap nasi rames..

Demikian resep ayam goreng kemiri renyah yang mantap semoga bisa menjadi referensi memasak anda.

1 KOMENTAR

Tinggalkan Balasan